Ci-dessous les prix pour la catégorie Boeuf :

A cuisiner :

Description	Prix €
Jarret	25,10 € / kg
Bec d’oie	25,40 € / kg
Jumeau	28,40 € / kg
Paleron	28,40 € / kg
Plat côte (sans os)	24,00 € / kg
Poitrine	24,00 € / kg
Basse côte	25,40 € / kg
Rosbeef	29,40 € / kg

A griller :

Description	Prix €
Macreuse	29,40 € / kg
Aiguillette	29,40 € / kg
Merlan	31,90 € / kg
Bavette	28,90 € / kg
Persillé	28,40 € / kg
Entrecôte	31,90 € / kg
Côtes de bœuf	27,00 € / kg

Autre :

Description	Prix €
Viande hâchée	24,40 € / kg
Steack hâchée	25,40 € / kg
Merguez	16,20 € / kg
1/2 gros (10 à 20 kg)	21,20 € / kg