Ci-dessous les prix pour la catégorie Boeuf :

A cuisiner :

Description	Prix €
Jarret	26,10 € / kg
Bec d’oie	26,40 € / kg
Jumeau	29,40 € / kg
Paleron	29,40 € / kg
Plat côte (sans os)	25,00 € / kg
Poitrine	25,00 € / kg
Basse côte	26,40 € / kg
Rosbeef	30,40 € / kg

A griller :

Description	Prix €
Macreuse	30,40 € / kg
Aiguillette	30,40 € / kg
Merlan	32,90 € / kg
Bavette	29,90 € / kg
Persillé	30,40 € / kg
Entrecôte	32,90 € / kg
Côtes de bœuf	29,00 € / kg

Autre :

Description	Prix €
Viande hâchée	25,40 € / kg
Steack hâchée	26,40 € / kg
Merguez	17,20 € / kg
1/2 gros (10 à 20 kg)	22,20 € / kg