Ci-dessous les prix pour la catégorie Boeuf :

A cuisiner :

Description	Prix €
Jarret	28,10 € / kg
Bec d’oie	28,40 € / kg
Jumeau	31,40 € / kg
Paleron	31,40 € / kg
Plat côte (sans os)	25,00 € / kg
Poitrine	27,00 € / kg
Basse côte	28,40 € / kg
Rosbeef	32,40 € / kg

A griller :

Description	Prix €
Macreuse	32,40 € / kg
Aiguillette	32,40 € / kg
Merlan	34,90 € / kg
Bavette	31,40 € / kg
Persillé	32,40 € / kg
Entrecôte	34,90 € / kg
Côtes de bœuf	31,00 € / kg

Autre :

Description	Prix €
Viande hâchée	27,40 € / kg
Steack hâchée	28,40 € / kg
Merguez	19,20 € / kg
1/2 gros (10 à 20 kg)	24,20 € / kg